Mi piace fare la spesa al mercato settimanale. Senza imballaggi e regionale. Di recente ho comprato un'anguria con un occhio che ride e uno che piange. Il melone è stato coltivato e raccolto nella regione di Kaiserstuhl. Quindi, almeno per il trasporto al mio mercato, non è stata prodotta quasi nessuna CO2. Questo era l'occhio che rideva. Cos'era l'occhio che piange? Qui in Germania il clima è troppo freddo e umido per i cocomeri. È per questo che di solito vengono coltivate nei Paesi del sud come Grecia, Italia o Spagna per il mercato europeo. Da qualche anno, tuttavia, la coltivazione è possibile anche nella regione di Kaiserstuhl. Quindi risparmio di CO2 grazie al cambiamento climatico?
Cosa vi porta il cambiamento climatico
Temo che sarebbe troppo regionale e semplicistico. Se non riusciamo a fermare il riscaldamento globale causato dall'uomo che fa crescere le angurie nel Kaiserstuhl, il clima si ribalterà. Non tra 100 o 200 anni, ma tra 30 o 40 anni. I ghiacciai e i poli si stanno già sciogliendo. Si stanno già verificando eventi meteorologici estremi a livello regionale, catastrofi alluvionali, morie di abeti rossi dovute alla mancanza di pioggia. E quando il clima si rovescerà, l'emisfero meridionale sperimenterà un'incredibile ondata di calore, il livello del mare si innalzerà e renderà impossibile la vita in molte regioni costiere.
E ancora più persone di prima dovranno fuggire dalle loro case per sopravvivere. Dovranno dirigersi dove le condizioni di vita saranno probabilmente ancora un po' sopportabili: nell'emisfero settentrionale, nei Paesi ricchi che sono in gran parte responsabili del cambiamento climatico, per arrivare a noi, a voi e a me, dove crescono le angurie.
Perché abbiamo bisogno di un cambio di paradigma
Gli scienziati descrivono da tempo il riscaldamento globale e le sue conseguenze. I fatti sono chiaramente sul tavolo. Ma a nessuno piace guardare da vicino. La maggior parte delle catastrofi si verificano lontano, in altri continenti e nel futuro. Vorremmo continuare come prima. Prosperità attraverso la crescita. Le aziende vogliono produrre sempre di più, guadagnare e far guadagnare anche le persone che lavorano per loro. Questo ha funzionato molto bene per molto tempo e tutti ne abbiamo beneficiato, almeno nei Paesi ricchi.
Ma tutte le previsioni scientifiche lo dimostrano: Non può funzionare ancora a lungo. E un comportamento un po' più attento all'ambiente, un po' più di sacrifici, qualche casa a impatto climatico zero con Tesla davanti alla porta non serviranno a nulla. Abbiamo bisogno di un cambiamento di paradigma.
Affinché ciò avvenga, scienza, politica ed economia devono collaborare e agire in direzione di un'attività economica sostenibile e compatibile con l'ambiente, in direzione di un'economia circolare.
La scienza con la ricerca di nuove tecnologie, di nuovi processi che consentano di risparmiare risorse, di nuovi materiali e prodotti che siano veramente neutri per il clima o, meglio ancora, positivi per il clima.
La politica, promuovendo l'innovazione, ma anche con chiari orientamenti di politica ambientale, esigendo e promuovendo, cioè mettendo la nostra economia e la nostra società sulla strada giusta, sul cavallo giusto.
Le aziende, utilizzando il loro potere innovativo non per una maggiore crescita e per nuovi prodotti ad alta intensità di risorse, ma per sviluppare prodotti che utilizzano poche risorse, che possono essere riparati e riutilizzati, che possono essere riciclati, e sviluppando modelli di business completamente nuovi.
Non per salvare la Terra. Ma per garantire che possiamo continuare a vivere su questa terra. Non importa dove crescano i cocomeri che io e voi compriamo.
Heike Hundertmark